Progetto “La cultura del cibo per una coltura ecosostenibile”


Nel corso del 118 consiglio delle Delegate abbiamo partecipato  al progetto promosso dai club di Bergamo e Bolzano “La cultura del cibo per una coltura ecosostenibile”, al quale hanno aderito 29 club Soroptimist col Mirtillo Nero dell’Appennino Modenese. In una bellissima cantina-ristorante di Noto sono stati esposti tutti i prodotti di questo progetto affinché le socie ed i visitatori potessero assaggiare i diversi prodotti coltivati in modo assolutamente rispettoso dell’ambiente e soprattutto del consumatore. Grande successo hanno riscosso le marmellate di mirtillo nero e lo sciroppo di mirtillo.